La capital de Burgos está situada en el valle del Río Arlanzón en el corazón de su actual provincia.

Es muy conocida por su principal monumento: la Catedral, con una impresionante arquitectura gótica que fue comenzada a construir en el año 1221 y que hoy constituye junto con el Camino de Santiago y los Yacimientos de la Sierra de Atapuerca, uno de los tres Patrimonios de la Humanidad de Burgos.

Además de la Catedral, Burgos tiene como grandes marcos el Arco de Santa María, construido en el siglo XIV para puerta de la ciudad y torre sobre el río en la muralla. Destaca la muy célebre Casa del Cordón, construida en siglo XV y conocida así por el gran cordón franciscano, elaborado en piedra que adorna su puerta.
Son dignas de conocer las monumentales iglesias de San Lesmes, San Gil, San Nicolás, San Esteban. Entre los monasterios es imprescindible la visita del Real Monasterio de las Huelgas, la Cartuja de Miraflores de estilo isabelino y el Monasterio de San Pedro Cardeña.